排骨400公克,肉骨茶藥包2包,帶皮蒜頭8顆,水700㏄,鹽1小匙
1.將排骨剁小塊,放入滾水汆燙後撈出備用。 2.將作法1的排骨塊、肉骨茶藥包、帶皮蒜頭、水和調味料,全部放入電子鍋內鍋,按下「煮飯」鍵,煮至開關跳起即可。