麵粉: 100g， 糯米粉: 100g， 白糖: 50g， 紅豆沙: 50g
1燒開水後，將麵粉和糯米粉按照1:1比例放入盆中，加入開水攪拌，注意不要加多喔
2揉面，直至麵糰軟硬適中，表面光滑，如果粘手可以在手上沾點油
3把大麵糰分成大小適中的小麵糰，並按壓成圓餅狀
4在麵餅中央放入白糖或豆沙等餡料
5然後把餡料包裹起來，封口捏緊。
6封口朝下，將裹有餡料的麵糰壓成餅狀
7鍋內放油中火加熱，然後加入麵餅，至雙面炸成金黃色出鍋即可。
