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原料
油麥菜: 適量, 蒜: 3-5瓣, 油: 少許, 鹽: 少許
步驟
1把蒜切成小顆粒狀
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2油麥菜洗凈,儘量控干水,油麥菜分成2段或者3段
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3少許油蒜蓉炒香,千萬不要炒糊了,炒出蒜香後放入油麥菜,油麥菜炒軟後出鍋,時間大概3分鐘左右
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4完成出鍋✅
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小技巧
我的油麥菜為了擺盤好看是一根一根從鍋裡面用筷子夾出來的,大家為了方便可以隨意哦
油麥菜: 適量, 蒜: 3-5瓣, 油: 少許, 鹽: 少許
1把蒜切成小顆粒狀
2油麥菜洗凈,儘量控干水,油麥菜分成2段或者3段
3少許油蒜蓉炒香,千萬不要炒糊了,炒出蒜香後放入油麥菜,油麥菜炒軟後出鍋,時間大概3分鐘左右
4完成出鍋✅
我的油麥菜為了擺盤好看是一根一根從鍋裡面用筷子夾出來的,大家為了方便可以隨意哦