![](/images/node/30/304103.webp?1638108224)
原料
底筋麵粉: 200克, 全麥麵粉: 30克, 胡蘿蔔汁: 110克, 細砂糖: 45克, 酵母: 3克
步驟
1全部材料放進麵包機桶內,進行攪拌。
![](/images/seq/130/1308645.webp?1638124132)
2一個程序以後,面揉好了,進行一發。
![](/images/seq/130/1308646.webp?1638124132)
3麵糰發至兩陪大小。
![](/images/seq/130/1308647.webp?1638124132)
4麵糰進行排氣,用擀麵杖反覆擀平再摺疊,至麵糰光滑,細膩。
![](/images/seq/130/1308648.webp?1638124132)
5最後將麵糰擀平,從一頭卷過去~
![](/images/seq/130/1308649.webp?1638124132)
6卷好以後切成大小均勻的小團團。
![](/images/seq/130/1308650.webp?1638124132)
7平均碼在蒸籠布上,醒發20分鐘,冷水上鍋,蒸十分鐘,關火後燜五分鐘再打開蓋子。
![](/images/seq/130/1308651.webp?1638124133)
8最後好吃的饅頭出來啦!
![](/images/seq/130/1308652.webp?1638124133)
底筋麵粉: 200克, 全麥麵粉: 30克, 胡蘿蔔汁: 110克, 細砂糖: 45克, 酵母: 3克
1全部材料放進麵包機桶內,進行攪拌。
2一個程序以後,面揉好了,進行一發。
3麵糰發至兩陪大小。
4麵糰進行排氣,用擀麵杖反覆擀平再摺疊,至麵糰光滑,細膩。
5最後將麵糰擀平,從一頭卷過去~
6卷好以後切成大小均勻的小團團。
7平均碼在蒸籠布上,醒發20分鐘,冷水上鍋,蒸十分鐘,關火後燜五分鐘再打開蓋子。
8最後好吃的饅頭出來啦!