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油煸野生蝦
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原料
蝦: 只, 料酒: 1勺, 蔥: 1根, 姜: 3片, 鹽: 適量, 蒜: 2瓣
步驟
1
加鹽清洗野生蝦
2
加適量油,放入蔥頭,姜,蒜爆香,放入野生蝦
3
蝦變紅後撈起過油,再小火煸香!
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