米發糕 米糕 蒸糕 酒釀 米饅頭 0

原料

米發糕預拌粉: 200g， 白開水: 220g， 白砂糖: 35g， 無鋁泡打粉: 4g

步驟

1米發糕預拌粉加入水攪拌

2蓋上保鮮膜，靜置發酵12-15小時

3加入白砂糖，泡打粉攪拌

4旺火蒸製5分鐘

小技巧

米發糕預拌粉我喜歡用廣食園這個牌子系列的產品，價格優惠口感也很好，操作還很簡單，有空一起試試做吧

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