原料
無鹽黃油80克,低筋麵粉140克,糖粉50克,全蛋液20克
步驟
1.將黃油在室溫放軟後,稍打發 2.往黃油中加入糖粉,拌勻 3.加入蛋液,拌勻 4.加入低粉,拌勻後,分成重量相同的兩個麵糰 5.與原味部分操作程序一下,可可粉在第四步與低粉一同放入。(以上部分與做其他餅乾是一樣的,沒拍照片哈)
無鹽黃油80克,低筋麵粉140克,糖粉50克,全蛋液20克
1.將黃油在室溫放軟後,稍打發 2.往黃油中加入糖粉,拌勻 3.加入蛋液,拌勻 4.加入低粉,拌勻後,分成重量相同的兩個麵糰 5.與原味部分操作程序一下,可可粉在第四步與低粉一同放入。(以上部分與做其他餅乾是一樣的,沒拍照片哈)