高筋麵粉: , 奶油: , 細砂糖: , 雞蛋: , 黃油: , 白砂糖: , 牛奶: , 水: , 奶粉: , 鹽: , 酵母:
1將所有食材混合
2揉成麵糰
3揉到麵糰可以拉出面膜
4滾圓,發酵
5將發酵後的麵糰排氣後分成四等分
6放入涮過油的土司模具中在次發酵
7發酵二倍大(模具八分滿)在表面刷一層油
8蓋上土司模蓋烤箱220℃烤45分鐘
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