紅薯: 2個， 糯米粉: 適量， 白糖: 適量， 芝麻: 適量
1首先把紅薯去皮，切成如圖大小，切薄一點，這樣容易熟一下！
2鍋里水燒開隔水蒸熟
3紅薯熟後放入容器里加白糖，口味看個人喜好，搗碎成泥
4加入適量糯米粉，戳至表面光滑！
5然後分成一個個小劑子，用手壓扁，兩面均上芝麻！
6鍋里放少量油加熱，挨個放入鍋里炸至兩面金黃即可！
7冷了之後粑粑表面很脆喲，特別香！最好等冷了再吃，因為一熱的時候就吃容易上火！二冷了表面才脆！
