原料
任意葉類蔬菜: , 麵粉:
步驟
1蔬菜葉子切碎,少許鹽腌制下,讓其萎縮變軟,少許蔥花
2少許黑胡椒,雞精,喜歡辣放點剁椒拌勻
3加麵粉,
4揉成麵糰,
5揪小塊???我超級懶,做什麼都要簡單快捷,這一步可以切成麵條,做成蝴蝶面,小貝殼什麼的,我就這麼揪的????
6煮熟之後,麵疙瘩可以燒湯,炒蔬菜,涼拌,當主食,麵疙瘩還可以油炸,總之吃法太多了,艾瑪我真是吃貨
7蔬菜麵疙瘩湯,冬日裡很暖胃哦
小技巧
任意蔬菜都可以,用水果粒,堅果碎來做麵疙瘩也是相當不錯的呢
任意葉類蔬菜: , 麵粉:
1蔬菜葉子切碎,少許鹽腌制下,讓其萎縮變軟,少許蔥花
2少許黑胡椒,雞精,喜歡辣放點剁椒拌勻
3加麵粉,
4揉成麵糰,
5揪小塊???我超級懶,做什麼都要簡單快捷,這一步可以切成麵條,做成蝴蝶面,小貝殼什麼的,我就這麼揪的????
6煮熟之後,麵疙瘩可以燒湯,炒蔬菜,涼拌,當主食,麵疙瘩還可以油炸,總之吃法太多了,艾瑪我真是吃貨
7蔬菜麵疙瘩湯,冬日裡很暖胃哦
任意蔬菜都可以,用水果粒,堅果碎來做麵疙瘩也是相當不錯的呢