原料
蝦醬: 1勺, 雞蛋: 3個, 蔥: 半根, 大料: 2個, 食用油: 適量
步驟
1取一勺蝦醬放入碗中
2打入三個雞蛋~~ (雞蛋越多越香)
3放入蔥末
4攪拌均勻
5開火,鍋熱了放油,油熱了放大料,炸香一會,放蔥末
6蔥爆香後,倒入蝦醬液,炒勻
7圖片的樣子,噹噹當,可以出鍋了
小技巧
大料可不放,放了更香一些,雞蛋要多 大餅抹上蝦醬,卷上小蔥,美味~~~~
蝦醬: 1勺, 雞蛋: 3個, 蔥: 半根, 大料: 2個, 食用油: 適量
1取一勺蝦醬放入碗中
2打入三個雞蛋~~ (雞蛋越多越香)
3放入蔥末
4攪拌均勻
5開火,鍋熱了放油,油熱了放大料,炸香一會,放蔥末
6蔥爆香後,倒入蝦醬液,炒勻
7圖片的樣子,噹噹當,可以出鍋了
大料可不放,放了更香一些,雞蛋要多 大餅抹上蝦醬,卷上小蔥,美味~~~~