原料
血珊瑚: , 干玫瑰花: , 冰糖(白糖):
步驟
1取適量干雪珊瑚
2用冷水清洗乾淨後,浸泡3個小時的樣子。一般需要先浸泡2小時(夏天1小時)
3用刀切碎
4燒一鍋開水,將切碎的血珊瑚倒入
5開大火煮20分鐘後,將干玫瑰花放幾朵進去
6繼續中大火熬煮,待湯汁煮至濃稠,呈現膠質後,撒入白糖或冰糖,冰糖最佳
7關火,攪拌至白糖融化
8一杯口感滑嫩、香甜的【血珊瑚飲】就做好了!直接喝,或者放涼冰箱冷藏後再喝都可以,各有各的好
血珊瑚: , 干玫瑰花: , 冰糖(白糖):
1取適量干雪珊瑚
2用冷水清洗乾淨後,浸泡3個小時的樣子。一般需要先浸泡2小時(夏天1小時)
3用刀切碎
4燒一鍋開水,將切碎的血珊瑚倒入
5開大火煮20分鐘後,將干玫瑰花放幾朵進去
6繼續中大火熬煮,待湯汁煮至濃稠,呈現膠質後,撒入白糖或冰糖,冰糖最佳
7關火,攪拌至白糖融化
8一杯口感滑嫩、香甜的【血珊瑚飲】就做好了!直接喝,或者放涼冰箱冷藏後再喝都可以,各有各的好