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原料
黃瓜: 一根, 蒜末: 適量, 醬油: 2勺, 陳醋: 5勺, 老乾媽: 一勺, 糖: 半勺, 橄欖油: 適量, 香油: 適量, 香菜: 一把, 炸花生: 適量
步驟
1黃瓜拍碎,備用。
2鍋里放點橄欖油,蒜末放進去稍微炒香,盛出來放在大點的容器裡面加入2勺醬油,5勺陳醋一勺老乾媽,糖放適量,調勻。
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3在容器,在加入香菜,炸花生,黃瓜,芝麻,拌均勻,最後淋上香油。
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小技巧
我是拌好了,放進冰箱腌制一會兒,那樣咔嚓咔嚓脆,又好吃。 陳醋可以放六勺,按自己口味來調,不吃辣可以不放辣哦! 香菜跟花生越多越想哦!