海魚: 1條, 豆瓣醬: 適量
1新鮮海魚一條
2正反刷豆瓣醬,撒少許胡椒粉。
3烤盤上放兩片洗凈甜生菜
4魚上噴一層橄欖油
5生菜表面也噴幾下橄欖油
6放入烤箱烤15/20分鐘。風扇 220度。生菜烤乾之前出爐~
口感有點硬,沒有河魚來的鮮嫩,不過也很美味啦!下次試試煎魚~