原料
麵粉: 500g， 酵母粉: 適量， 泡打粉: 適量， 糖: 15茶勺， 水(牛奶): 適量
步驟
1取和面盤將麵粉倒進去，一邊放酵母，一邊放糖和泡打粉
2用手動打蛋器將面、泡打粉、糖、酵母混合均勻後加入水(牛奶)，用打蛋器將面和成絮狀
3移至和面墊上揉面，將麵糰揉到表面光滑
4放入和面盆內醒面10分鐘，再取出和面，再醒10分鐘
5取1/3麵糰放和面墊上搓成長條狀，再用切面到切成大小一致的劑子，劑子大小因個人喜歡可大可小
6取四個劑子搓成長條狀，如圖這樣擺放
7如圖，簡單易做
8看著難做一次就會了
9再把麵糰反過來，將多餘的捏在一起
10再反過來，繡球饅頭就做好了
11全部做好之後放入蒸鍋，冷水入鍋，大火開後蒸15分鐘左右即可
12出鍋了
13我的繡花饅頭就做好了，小夥伴們一起動手做起來吧！
