淡奶油: 100g， 鮮牛奶: 250g， 玉米澱粉: 40g， 糖粉: 30g， 煉乳: 20g
1混合玉米澱粉，80g鮮牛奶，攪拌。
2混合淡奶油，糖粉，煉乳，170g牛奶，攪拌。
3開火，倒入第二步製備的材料，煮沸至周圍冒泡越來越大，倒入第一碗。關火，快速並溫柔的攪拌。
4廚房紙抹一點油，在小盒內抹一圈防粘。倒入小餐盒。蓋上蓋子放冰箱冷藏4小時。
5取出，切成小方塊，裹上椰絲，裝盤。
