韭菜花炒雙魷 0

原料

韭菜花: , 鮮魷魚: , 干魷魚: , 蔥姜蒜: , 白糖: , 水澱粉:

步驟

1打開蔬客配達外送盒,取出食材和調料;

2炒香 鍋中放油,倒入蔥、姜炒出香味後放入雙魷;

3去腥 加入少許白酒翻炒去腥;

4調味 放入鹽、糖、蚝油翻炒均勻後盛出備用;

5炒韭菜 鍋中放油,倒入韭菜花炒至翠綠色後調入鹽、糖、蚝油,再放少許清水;

6勾芡 倒入雙魷翻炒均勻後勾芡即可出鍋。

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