原料
步驟
1.圓糯米洗凈放冷水中浸泡2 小時後瀝干水分;山楂洗凈備用; 2.粥鍋內注水,用大火煮開後轉小火,放入山楂邊攪邊煮,15 分鐘後撈起山楂,再加入圓糯米繼續煮1小時,最後加入冰糖調味即可。 注意 甜香微酸,開胃消食。山楂有助於消食,常食油膩者可經常吃此粥。
1.圓糯米洗凈放冷水中浸泡2 小時後瀝干水分;山楂洗凈備用; 2.粥鍋內注水,用大火煮開後轉小火,放入山楂邊攪邊煮,15 分鐘後撈起山楂,再加入圓糯米繼續煮1小時,最後加入冰糖調味即可。 注意 甜香微酸,開胃消食。山楂有助於消食,常食油膩者可經常吃此粥。