自己动手做面包糠

原料

吐司(其他面包也可以): 3片

步骤

1烤箱上下火200°预热,面包撕成小块放入烤箱烤十分钟,中途记得要盯着,防止烤黑,可以几分钟后翻面烤。面包烤到一捏就碎的状态就可以出炉了。

2烤好的面包放凉装进保鲜袋,用擀面杖擀碎,也可以用料理机研磨。

3面包糠完成了,用来炸可乐饼炸猪排都是棒棒哒。