自製麵包機年糕 0

原料

糯米: 150克， 大米: 100克， 油: 一小勺

步驟

1糯米浸泡4小時瀝干

2米浸泡3小時瀝干

3把糯米和米都放麵包機加270克的水和一小勺油

4把麵包機選年糕這一項，它自動煮好攪拌

5拿出來放在保鮮膜上弄成條狀

6包好年糕放冰箱使它變硬

7第二天切片放鍋上蒸軟

8把蒸軟的年糕片在不粘鍋上煎放點醬油就可以了

9把牛排用調料腌一下

10放不粘鍋上煎一下切小粒放在煎好的年糕上

11在牛肉上放上黃瓜和胡蘿蔔點綴，就這樣一盤漂亮的自製年糕煎年糕，就做好啦

小技巧

在製作年糕時，在麵包機里拿出來會很粘，手打濕去拿就好多了

相關菜譜