熟蛋黃: 2個, 黃油: 100g, 糖粉: 60g, 低粉: 100g, 玉米澱粉: 100g, 鹽: 1g
1低筋麵粉和玉米澱粉回合過篩
2黃油室溫軟化加入過篩的糖粉拌勻
3打發至體積蓬鬆顏色變淺
4過篩熟蛋黃
5倒入玉米澱粉和低粉
6揉成麵糰
7冰箱冷藏1小時
8分成8g每份的小球
9用拇指暗處小坑
10烤箱170°c烤20分鐘左右
11這款餅乾真的超酥,一定要試試哦❤❤❤