原料
高筋麵粉: 200克， 酵母: 2.5克， 玉米粒: 80克， 培根: 2片， 鹽: 3克， 馬蘇里拉芝士碎: 140g， 水: 126g， 橄欖油: 10g， 胡蘿蔔: 30g， 披薩醬: 適量
步驟
1麵包桶里加上水、鹽和油
2加入麵粉和酵母，放入麵包機里，選擇和面程序20分鐘
3室溫高，麵糰和好後，取出來，放在盆子裡，蓋上保鮮膜，室溫發酵40分鐘
4在等待發酵的過程中，準備其他材料。將玉米刨下來，胡蘿蔔切粒，都要吸干多餘的水份
5培根切小塊
6麵糰發酵到兩倍大
7排氣後，松馳15分鐘，再擀平，放在烤箱自帶的不粘烤盤上，松馳15分，用叉子叉出小孔
8在披薩麵糰坯上塗上一層番茄醬，灑上一半的芝士碎
9放上培根片
10放上玉米和胡蘿蔔粒
11再灑上剩餘的芝士碎
12放入已經提前預熱上火210度，下火180度的東菱K40C烤箱下層，烘烤15分鐘左右
13看一下拉絲效果
