原料
Spaghetti: 一人份， 青口: 6枚， 蒜(片): 1瓣， 歐芹碎Parsley: 1tsp， 番茄(去皮切碎): 1小隻， 辣椒: 1小根， 白葡萄酒: 60ml， 姜&蔥: 少許， 橄欖油: 略多
步驟
1燒開水放好多鹽煮好意面這種步驟真的需要寫嗎！
2青口洗乾淨放上蔥姜&60ml白酒上鍋蒸到開口. 4枚肉取出來拌上少少橄欖油剩下兩枚留著擺pose.湯汁留著.
3鍋燒熱之後下蒜片烘香了之後再下橄欖油.炒香歐芹碎番茄碎和蒸蛤蜊的白酒湯汁蓋蓋燜煮3分鐘的樣子.
4開蓋加入辣椒末和鹽調味之後轉大火.
5把面和蛤蜊們扔下去把鍋帥氣地甩起來.甩到手酸也就是一兩分鐘的樣子收乾了就可以出鍋啦.
6撒上basil或parsley或anything或不撒也逮捉補.
小技巧
小貼士嘛就是甩鍋什麼的還可以瘦蝴蝶袖哦！！
