原料
金針菇: 1把, 蒜: 3瓣, 蒜苗: 3根, 蔥花: 少許, 干紅辣椒: 3隻, 油、鹽、孜然粉、生抽、味達美: 適量
步驟
1準備金針菇,洗凈控干水分。
2準備蔥、蒜、蒜苗和干紅辣椒(忘記拍)
3所有材料全部切碎。
4取一隻小碗,把材料放進碗中,放入適量鹽、生抽、味達美、油攪拌均勻。
5金針菇切掉根部
6平鋪在放好錫紙的烤盤裡
7拌入所有材料湯汁,拌均勻。
8撒上孜然粉,再拌均勻些好入味。
9烤箱預熱,設置200度20分鐘
10用錫紙把金針菇包起來
11送入烤箱
12完成 西麻織圍脖:西妹兒-