原料
荔枝: 100g， 楊梅: 100g， 藍莓: 適量， 檸檬汁: 少許， 淡奶油: 220g， 加州葡萄乾: 適量
步驟
1準備材料
2楊梅榨出楊梅汁
3淡奶油加入細砂糖和檸檬汁
4打發至出現紋理
5取一半的淡奶油，剝出荔枝肉
6攪拌淡奶油和荔枝肉
7準備好模具，擠入模具內入冰箱冷凍半小時
8楊梅汁加入少許的檸檬汁，東魁楊梅是很甜的，所以不會怕酸
9往剩餘的淡奶油里倒入楊梅汁
10攪拌均勻
11裝入裱花袋，擠入模具內2/3處
12放入適量的藍莓和加州葡萄乾
13再擠滿模具
14再放一層加州葡萄乾
15插上木棍蓋好蓋子放入冰箱冷凍4小時即可
