原料
牛肉: ， 土豆: ， 洋蔥: ， 魔芋絲: ， 壽喜燒火鍋專用調味汁: ， 日式醬油:
步驟
1牛肉
2土豆切塊
3洋蔥
4魔芋絲開水焯1分鐘
5壽喜燒火鍋專用調味汁
6熱鍋少油炒至牛肉變色盛出備用
7不用洗鍋子直接下洋蔥.土豆炒一會
8加適量水.加入牛肉
9加入魔芋絲
10加入壽喜燒火鍋專用調味汁與日式醬油調味（因為 壽喜燒火鍋專用調味汁偏甜.所以加醬油調咸口）
11攪拌均勻
12加蓋煮至土豆軟爛即可
13開吃
小技巧
如果沒有壽喜燒火鍋專用調味汁.也可以用日本醬油.味林.日本清酒.糖調味.其實這個菜本來就是這樣調味的.因為現在的人都圖方便就直接加壽喜燒火鍋專用調味汁.方便快捷好吃.
