![](/images/node/34/341876.webp?1638110313)
原料
包菜: 一個, 豬肉: 250G, 蔥花: 少許, 粉干: 2把
步驟
1豬肉切條
![](/images/seq/155/1550160.webp?1638132179)
2切包菜
![](/images/seq/155/1550163.webp?1638132179)
3炒粉干油要多一點
![](/images/seq/155/1550165.webp?1638132179)
4油熱後下豬肉炒,然後放一勺鹽
![](/images/seq/155/1550169.webp?1638132180)
5倒入包菜翻炒。
![](/images/seq/155/1550171.webp?1638132180)
6包菜稍軟,倒入粉干(事先已在水裡泡軟,撈出瀝干備用)
![](/images/seq/155/1550172.webp?1638132180)
7粉乾上倒上醬油,提色,調味
![](/images/seq/155/1550176.webp?1638132180)
8鍋鏟和筷子左右開工,把醬油與粉干拌均勻。然後開炒
![](/images/seq/155/1550178.webp?1638132180)
9需要把粉干鋪開燒一會兒,這樣才會燒出鍋巴。一直燒到香,粉干變軟。
![](/images/seq/155/1550180.webp?1638132180)
10出鍋前撒點蔥花,拌勻出鍋。
![](/images/seq/155/1550181.webp?1638132180)
包菜: 一個, 豬肉: 250G, 蔥花: 少許, 粉干: 2把
1豬肉切條
2切包菜
3炒粉干油要多一點
4油熱後下豬肉炒,然後放一勺鹽
5倒入包菜翻炒。
6包菜稍軟,倒入粉干(事先已在水裡泡軟,撈出瀝干備用)
7粉乾上倒上醬油,提色,調味
8鍋鏟和筷子左右開工,把醬油與粉干拌均勻。然後開炒
9需要把粉干鋪開燒一會兒,這樣才會燒出鍋巴。一直燒到香,粉干變軟。
10出鍋前撒點蔥花,拌勻出鍋。