原料
鹹鴨蛋: 9隻， 糯米: 半斤多， 臘腸: 一根， 香菇: 兩朵， 蝦米: 一小把， 五花肉: 半截， 五香粉: 適量， 醬油耗油鹽糖雞粉: 適量
步驟
1糯米提前一個晚上泡好
2五花肉提前幾個鍾腌，放了一點醬油一點耗油還有鹽糖料酒十三香跟芝麻
3香菇蝦米泡好切粒，還有料千萬不要太多，蛋就那麼小一個，米多一點好吃
4鹹鴨蛋洗乾淨，尖的一頭輕輕敲一下，開個小洞，把蛋白到出來
5把米跟料放進去輕輕按壓，緊實了好吃
6用錫紙包住
7我放了個架子剛好架住蛋了，高壓鍋加水碰到一點蛋就好了，大火上氣中小火再壓半個鐘
8然後就可以開吃啦，我吃了五個，不要是太咸估計全部都給我吃完了
9剩下的糯米我加了點大米做成燜飯，味道也是超好的
10對了，鴨蛋我這次買到的都有油，但是咸到沒盆友，所以買鴨蛋要買好是關鍵啊
