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原料
肋排: 克, 冰糖: 克
步驟
1新鮮排骨清洗後焯水瀝干水分;
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2蔥、姜、干紅椒入油鍋煸炒出香味;
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3排骨入鍋加黃酒快速翻炒,再加冰糖繼續翻炒;
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4之後加海鮮醬、老抽、醋、鹽、腐乳汁、水大火煮15分鐘;
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5加一勺辣椒胡,轉中火煮10分鐘;
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6煮到糖醋排骨的乳汁漸漸濃稠,轉小火煮5分鐘左右;
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7有賣相的糖醋排骨?乳汁拌飯也是可以吃上兩碗飯的?????
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肋排: 克, 冰糖: 克
1新鮮排骨清洗後焯水瀝干水分;
2蔥、姜、干紅椒入油鍋煸炒出香味;
3排骨入鍋加黃酒快速翻炒,再加冰糖繼續翻炒;
4之後加海鮮醬、老抽、醋、鹽、腐乳汁、水大火煮15分鐘;
5加一勺辣椒胡,轉中火煮10分鐘;
6煮到糖醋排骨的乳汁漸漸濃稠,轉小火煮5分鐘左右;
7有賣相的糖醋排骨?乳汁拌飯也是可以吃上兩碗飯的?????