原料
雞蛋: 一隻， 烤冷麵片: 一片， 香腸or火腿腸: 一根， 生菜: 兩片， 蒜蓉醬: 適量， 醋: 一點點， 糖: 一點點
步驟
1在淘寶買的烤冷麵片一包，送了一袋蒜蓉醬
2平底鍋，煎一個雞蛋，煎蛋打散?
3拿出一張烤冷麵放在蛋上，讓蛋液和烤冷麵皮粘住
4用平鏟將有蛋的一面翻過來，要注意不要讓麵皮散了，煎的時候撒一點水讓麵皮變軟，吃起來更Q彈
5將蒜蓉醬加一點點水、醋和糖調成醬汁，將醬汁刷在雞蛋和烤冷麵上，注意火不要太大！
6放上香腸或火腿腸和兩片生菜，再刷一些醬汁
7將麵皮沿著香腸捲起來，再刷上醬，出鍋，撒一些白芝麻，吃的時候可以切成小塊的～快開動吧～
小技巧
1.記得全程要用小火哦！ 2.煎的時候一定要加點水否則出鍋後會硬的喲！ 3.國外不太好買火腿腸，國內的小夥伴可以用火腿腸呢～
