原料
青菜（大顆）: 兩顆， 米飯: 一杯半， 胡蘿蔔: 兩根， 肉: 適量， 鹽: 適量
步驟
1青菜洗乾淨切小塊，胡蘿蔔切丁
2肉如果是生的先下鍋煸，出油了放青菜和胡蘿蔔。 已經是熟的了就和我一樣，切成合適大小。
3起油鍋放胡蘿蔔和青菜下去炒，別蓋蓋子青菜就不會變黃了。 這裡油要比平時炒青菜多一點菜飯好吃? 這裡是已經炒好狀態啦，還是綠油油的～
4用大米的提前泡一個小時，我這裡用的糙米已經炒過了。把鍋里的東西和米飯放到一起拌勻加水，水少加一點因為青菜會出水的，小心變成菜粥。。。不，要是不好會變成糊糊的?
5用電飯煲的正常煮飯程序就OK了，至於我住家沒有電飯煲的。。。我就用鍋子煮了，也是正常用鍋子煮的方法。 這裡加的是開水開水開水～!所有材料拌勻啊拌勻！ 我這裡菜太多了呀，一拌米飯全都看不見了?
6煮好了燜十分鐘再開鍋，電飯煲應該是有自動程序的就不用再特意等十分鐘了。 這個鍋子燒不出鍋巴只能燒焦好生氣哦?
小技巧
炒糙米就是炒到糙米變色這樣容易熟，聽到米粒爆開來的聲音就是好了。 肉是鹹的話炒菜的鹽就少放點或者不放也可以，我口味很淡就不放的。不想放鹽的話就是炒菜的時候快炒好了把熟的肉放下去。沒有放熟肉要估量鹽的用量，就想想燒了多少飯然後依照平時口味稍微多放一點。 炒青菜出的水不要倒掉啊! 放進煮飯的水裡一起～
