高筋麵粉: 260克, 牛奶: 190克, 糖: 35克, 鹽: 3克, 酵母: 3.6克, 黃油: 12克
1準備好材料
2除黃油外的所有材料揉出膜,再加入黃油揉好,放入容器中發酵至2倍大
3分成12份,分別滾圓,鬆弛
4將小麵糰以2個一組放入烤盤中
5放到溫暖處二次發酵至2倍大
6發好後表面薄薄的篩上一層麵粉
7放入預熱好的烤箱,200度烤10分鐘左右
8成品圖