原料
麵粉: 30克， 水: 60克， 黃豆醬: 5克， 辣椒醬: 15克， 鹽: 1小勺， 雞蛋: 2隻， 火腿腸: 1根， 辣條: 1袋， 油: 適量
步驟
11.準備好平底鍋，與此同時和麵糊（可少加一點點鹽）；
22.電磁爐受熱不均勻，建議先將鍋熱一下，倒入油、麵糊，攤勻；
33.待麵餅熟後打入蛋液，蛋液半熟翻面；
44.塗抹醬料；
55.加入火腿腸、辣條和喜歡吃的蔬菜；
67.卷好出鍋。
小技巧
1.如果喜歡玉米面的朋友可以少加一點玉米面，只一點點； 2.面和水的比例是1:2這點很重要。
