花椒: 10粒, 佛手瓜: 2個, 鹽: 少許, 糖: 少許, 油: 適量
11:把佛手瓜洗乾淨。
22:切絲備用,裝盤,放入適量鹽,糖,熱適量油放花椒,待花椒變色關火,把熱油澆到佛手瓜絲上,拌勻。
33:上桌。