原料
剩飯: 1碗, 拌飯調料包: 1小包, 鹽: 少許, 蔥: 少許
步驟
1準備食材,剩飯和日本拌飯的調料。
2找一個大一點的鍋,倒入剩飯,加水攪拌,水一定要慢慢加,以不讓鍋底見水為標準,攪拌的過程中要讓米飯有浸泡過得感覺。
3攪拌的差不多後加入適量的蔥、鹽和調料包,拌勻。
4找一個打包盒,鋪上保鮮膜,倒入拌好的剩飯,壓實,放冰箱冷藏。
5第二天從冰箱取出,切成小片。
6放油鍋里煎,煎的時候要開小火。
7等兩面煎成金黃色即可出鍋。
剩飯: 1碗, 拌飯調料包: 1小包, 鹽: 少許, 蔥: 少許
1準備食材,剩飯和日本拌飯的調料。
2找一個大一點的鍋,倒入剩飯,加水攪拌,水一定要慢慢加,以不讓鍋底見水為標準,攪拌的過程中要讓米飯有浸泡過得感覺。
3攪拌的差不多後加入適量的蔥、鹽和調料包,拌勻。
4找一個打包盒,鋪上保鮮膜,倒入拌好的剩飯,壓實,放冰箱冷藏。
5第二天從冰箱取出,切成小片。
6放油鍋里煎,煎的時候要開小火。
7等兩面煎成金黃色即可出鍋。