白菜: 片, 梨: 個, 蘋果: 個, 蒜: 瓣, 蝦醬: 勺, 姜: 片, 魚露: 勺, 鹽: 克, 韭菜: 克, 蘿蔔: 根, 辣椒粉: 勺, 糯米粉: 克, 糖: 克, 大蒜: 瓣, 洋蔥: 個
1白菜灑上鹽腌制一夜.
2有時間在添加
3全部材料