原料
蝦: 400克, 蒜茸: 適量, 小蔥: 1根, 油: 適量, 生抽: 適量, 雞精: 一點點
步驟
1先把蝦開邊,洗凈去蝦腸。再擺放在盤子上。
2煎蒜蓉油。油鍋下蒜蓉煎至微黃,再加入生抽(約3-4勺),煎起泡後起鍋前撒幾顆雞精即可。
3蒜蓉油冷卻後淋在蝦的上面,再把蔥花撒上。在沸騰的鍋內蒸上7-8分鐘即可。
4齊活啦!?是不是好簡單。
小技巧
喜歡蒜蓉的夥伴們是抵擋不了的哦☺️
蝦: 400克, 蒜茸: 適量, 小蔥: 1根, 油: 適量, 生抽: 適量, 雞精: 一點點
1先把蝦開邊,洗凈去蝦腸。再擺放在盤子上。
2煎蒜蓉油。油鍋下蒜蓉煎至微黃,再加入生抽(約3-4勺),煎起泡後起鍋前撒幾顆雞精即可。
3蒜蓉油冷卻後淋在蝦的上面,再把蔥花撒上。在沸騰的鍋內蒸上7-8分鐘即可。
4齊活啦!?是不是好簡單。
喜歡蒜蓉的夥伴們是抵擋不了的哦☺️