野松茸燉排骨 0

原料

松茸: 3-4克, 排骨: 3塊, 蔥、姜: 適量

步驟

1野松茸一片,一人足夠。

2松茸溫水泡發,1小時左右。泡松茸的水千千萬萬不要倒!泡松茸的水千千萬萬不要倒!

3排骨加蔥、姜焯水後放入燉盅,倒入泡發的松茸及泡松茸的水,加入適量蔥、姜。開水加滿燉盅。

4隔水燉2小時左右,加鹽調味即可。

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