原料
海蟹: 2隻， 蛤蜊: 500g， 海蝦: 500g， 鮑魚: 隨意， 玉米: 2根， 德式香腸: 2根， 車打奶酪: 80g， 黃油: 100g， 檸檬汁: 適量， 黑胡椒: 適量， 蒜: 適量， cajun 卡真調料: 適量， 白蘭地: 適量， 鹽: 適量
步驟
1材料大集合
2處理食材，各種食材洗凈，蟹、香腸、玉米切塊，奶酪切丁
3玉米香腸先行煮至8分熟
4黃油融化加蒜爆香
5海鮮下鍋翻炒，淋入白蘭地
6加入玉米、香腸繼續翻炒
7加入調料
8加水燜煮
9加入奶酪翻炒至融化
10收汁，出鍋，盡情享用吧
