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原料
海膽仙桃: 數顆, 芝士丸: 數顆, 柴魚片: 若干, 紫菜: 半張, 沙拉醬: 適量
步驟
1準備好這次的材料,紫菜撕成條,丸子先解凍
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2丸子放進空氣炸鍋裡面炸(根據說明書操作),在這裡需要說明一下,由於丸妹比較貪方便(喂喂喂,明明是懶好嗎?!)才使用的空氣炸鍋,空氣炸過有個壞處就是炸出來的賣相不好。味道的話建議使用是用平底鍋油煎較為上乘,丸子解凍後用小火慢慢煎至亮面金黃(~﹃~)~
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3鏘鏘鏘~美味出鍋,煎好的丸子擺盤,頂部擠上沙拉醬,放上柴魚片和紫菜條,開吃!!
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4噢一西!!!放開我的丸子讓我來~
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小技巧
廚友們有問題都可以留言告訴我哦,丸子妹隨時為你們解答~(≧▽≦)/~,也可添加公眾微信號"丸子妹"了解更多丸子料理哦