原料
蘋果: 3個， 冰糖: 適量， 蜂蜜: 一勺， 白醋: 三勺
步驟
1蘋果削皮去核切成小丁
2蘋果放入鍋內加入冰糖，大火翻炒直到冒泡然後關小火
3小火不停翻炒，直到蘋果體積縮小三分之一，加入一勺蜂蜜拌勻繼續翻炒
4翻炒到蘋果粒基本變色以後用木鏟壓碎蘋果粒
5蘋果粒搗成泥狀以後再翻炒幾下就可以出鍋了
6配上白土司
小技巧
因為沒有用攪拌棒，所以吃起來顆粒感比較強。我沒有搗得很碎，保留了顆粒的感覺，想吃更細膩一點的寶寶可以用攪拌棒完全弄成泥。 整個過程我都是一直在不斷嘗味道，不斷調整的，這個方子的配比是我自己喜歡的口味，大家還是要自己不斷嘗味道。
