雞蛋: 4個, 油: 55克, 牛奶: 55克, 低粉: 85克, 糖: 70克
1準備材料蛋清蛋黃分離
2蛋黃機油,牛奶,加糖20克,加篩入的低粉攪拌均勻。
3分三次加打發蛋白打至硬性。
4分三次和蛋白翻拌均勻。
5倒入模具,輕振出氣泡,
6方入烤箱上下火,140度50分鐘
7可以享用了。
8配酸奶更好
9不錯吧