土豆: 2個, 胡蘿蔔: 1根, 咖喱塊(原味): 一盒(6塊), 花生醬: 1大勺, 椰漿: 適量, 鹽: 少量, 糖: 少量, 白飯: 1碗
1準備 1.土豆、胡蘿蔔削皮、洗凈、切塊
2製作 1.土豆塊、胡蘿蔔塊加水,煮至酥軟 2.加水沒過熟的土豆、胡蘿蔔塊 3.加咖哩塊,煮至黏稠,加一勺花生醬,攪勻,嘗一下鹹淡,加少量鹽、糖調味 4.湯汁收到自己喜歡的厚度,加入椰漿,攪勻煮開後出鍋
3打開方式 1.白飯一碗配咖喱