原料
韓式辣椒粉: , 洋蔥: , 韓國辣醬: , 蒜泥: , 白糖: , 大蔥: , 醬油: , 魚骨/魚尾/魚頭: , 西葫蘆: , 白蘿蔔: , 青辣椒: , 紅辣椒: , 生薑: , 空心菜: 或其他青菜
步驟
1切切切
2切切切
3繼續切切切
4蔥綠要切成細長的絲~蔥白像圖里那樣就行
5切切切
6切切切
7最後的辣椒們和大蔥的形狀
8西葫蘆和蘿蔔的形狀
9洋蔥的形狀
10海帶乾和白蘿蔔一起丟進鍋里煮
11記得撈海帶
12撈完海帶就扔魚骨頭吧
13慢慢熬
14繼續傷口撒鹽
15一點醬油
16洋蔥全部丟進去
17辣椒麵多多的放
18生薑
19蒜泥
20放蔥白~
21這個,小銀魚汁某寶有賣的。日常需求不大的話放點蒸魚豉油啊,小銀魚粉啊,蚝油之類的應該也可以~有柴魚花煮個濃縮液也可以。沒有就不放啦
22西葫蘆全都倒進去
23這個菜...字幕組妹有翻譯。我一開始以為是香菜或者韭菜,觀察了一下大概是空心菜吧。這個不重要~放別的也可以。不放也可以!
24加蔥綠
25鋪上鮮辣椒