原料
菠菜: 2捆， 胡蘿蔔: 6根， 南瓜: 半個， 用量自行調節，這些量做了圖中那些果蔬粉:
步驟
1菠菜洗凈，鍋里加入少許食用鹼燒開水，（加鹼後顏色嫩綠）將菠菜在開水中焯一下，撈出用涼水過一遍，撈出控水
2菠菜去掉梗，只留葉
3擺在烤盤裡，（烤盤裡不用鋪烤紙之類，不容易烤乾）
4低溫烤（我的烤箱最低100度，烤了13分鐘。空氣炸鍋135度，6分鐘），為了快點烤完，烤箱中用了兩個烤盤同時烤，最上邊加蓋錫紙
5烤好後取下葉子，放研磨機，打成粉
6胡蘿蔔擦成片
7胡蘿蔔，也同樣擺入烤盤（100度，13分鐘。兩層，最上層蓋錫紙。）
8擺在空氣炸鍋中（135度6分鐘）
9胡蘿蔔烤到微有點濕潤，避免一次性烤的太干有的顏色會糊，可以烤完後再散鋪開來曬乾，或是冬天家裡通暖比較乾燥散鋪開來晾乾
10南瓜去皮，擦成片，擺入烤盤 （南瓜不要像紫薯一樣先蒸熟再烤，不可以，蒸熟的南瓜顏深，南瓜泥也不好烤成功）
11烤箱100度13分。或空氣炸鍋130度6分鐘。烤到微濕潤，取出晾乾。烤大了顏色就變了，以保住顏色為主要
12干透的果蔬脆片，用研磨機打成粉末，裝瓶，我放在冷藏儲存
13☞紫薯切片，蒸熟，扒掉皮，碾成紫薯泥 ☞鋪在烤紙上，放入烤盤，烤箱最低溫度，我的100度，慢慢烤，烤成干（紫薯若不蒸熟直接烤，會變色） ☞放入研磨機打磨成粉
