原料
雞中翅: , 鹽: , 生抽: 少許就行,娘酒會上色, 糖: 一小勺, 蜂蜜: 一小勺, 蒜蓉: , 娘酒: 少許
步驟
1雞中翅洗凈,在表面切幾道扣子
2除了釀酒,蜂蜜以外的調料,全部放進雞翅腌制2小時以上
3倒少許油,小火慢煎至兩面金黃
4倒入娘酒,蓋上鍋蓋燜到收汁
5塗蜂蜜在每個雞翅表面,開大一點火,再煎一會,這時的雞翅色澤會更加金黃
雞中翅: , 鹽: , 生抽: 少許就行,娘酒會上色, 糖: 一小勺, 蜂蜜: 一小勺, 蒜蓉: , 娘酒: 少許
1雞中翅洗凈,在表面切幾道扣子
2除了釀酒,蜂蜜以外的調料,全部放進雞翅腌制2小時以上
3倒少許油,小火慢煎至兩面金黃
4倒入娘酒,蓋上鍋蓋燜到收汁
5塗蜂蜜在每個雞翅表面,開大一點火,再煎一會,這時的雞翅色澤會更加金黃