榴槤披薩 0

原料

中筋麵粉: 200克左右， 鹽: 2克， 酵母: 8克， 溫水: 一杯根據和面程度自己掌握， 奶油奶酪: 20克， 黃油: 20克， 洋蔥碎: 1/4， 榴槤: 2瓣， 馬蘇里拉奶酪: 200克左右視自己的喜好確定

步驟

1把面、鹽，酵母、水放入麵包機內選生麵糰模式，等麵糰成型後放入黃油。繼續和面，面和好之後，是發酵階段，我們可以準備其他的食材。

2等待麵糰發酵結束後，整型，擀薄，然後用水果叉在面上紮好空，透氣。

3在餅胚上刷一層黃油，然後將奶油奶酪刷到餅胚上。

4將洋蔥切碎，榴槤的核去掉，洋蔥和榴槤攪拌均勻，然後摸到塗了奶酪的餅胚上。家裡有紫色的洋蔥就用了，如果用黃色的洋蔥感覺會更漂亮吧？

5把馬蘇里拉奶酪用擦子擦成細絲碎，然後撒在餅胚上。

6烤箱預熱200度，然後把餅胚放進去烤25分鐘，自家烤箱自己掌握。

7熟了，哇咔咔！

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