原料
梨: 2個, 菠蘿: 1個, 冰糖: 適量
步驟
1將梨洗凈、菠蘿沖洗乾淨。
2將菠蘿與梨去皮,但是菠蘿去皮過程有點虐心,也可以在水果店讓老闆把皮去了帶回來。但是我就是一個不怕麻煩喜歡找虐的人,哈哈…
3接著將菠蘿和梨切成丁,這一步大家可以自由發揮。
4將菠蘿和梨放入陶瓷鍋中,加入純凈水、冰糖,大火燒開後再轉小火熬制30分鐘。
5一碗酸酸甜甜的菠梨水果羹就完成了,潤燥、清肺、養顏、排毒、解膩…,要過年了,吃了大魚大肉,來一碗很不錯哦!
小技巧
其實下次還可以加些銀耳和枸杞在裡面。也可以自由搭配其他的水果或者椰果在裡面,盡情發揮你們的想像吧。