原料
麵包粉: 300g， 白砂糖: 30g， 牛奶: 100g， 鹽: 5g， 酵母粉: 3g， 玉米糊: 100g， 黃油: 30g
步驟
1準備好材料，除了黃油之外的材料全部放入麵包機中，攪拌20分鐘。然後黃油切小塊，放到麵包機繼續攪拌10分鐘。
2麵包機中發酵，夏季溫度，發酵一個小時。拿出麵糰趕出氣體，再醒10分鐘。
3藤籃容器中均勻撒上乾麵包粉，把麵糰放進藤籃，蓋保鮮膜進行二次發酵（烤箱中），一個小時左右。
4烤盤鋪上油紙，把已經造型的麵糰放到油紙上。烤箱預熱，170度。麵糰入烤箱，烤制。170度，35-40分鐘即可。
5烤制過程中注意觀察上色情況，在30分鐘時建議用錫紙隔熱，以免影響成品外觀哦～
小技巧
可以根據個人愛好，在麵包中加入堅果、紅豆等
