豆腐乾: 想炸多少買多少, 醬油: 適量
1豆腐乾買來倒掉水,放冰箱速凍一晚,就是直接凍成冰塊那一格。
2第二天拿出來解凍,過水擠於水份切塊備用。
3熱鍋,下油,中小火8分熱。
4下豆乾,炸至變硬,翻動,到上色,別炸焦了,不好看。
5裝盤,加醬油,享用!
6我是假冒小千層哦~每塊都能炸出這個組織。
7再來一個,真的決得狠好次!
無需貼士,每個都能成功,心靈手巧的妹子們,動起來!